EL
BANQUETE
PERFECTO
Un Festín Ideal para Celebrar
Aromas, texturas, sabores y sentimientos forman parte importante para crear el mejor momento.
Tus invitados recordarán el banquete de tu boda como una gran memoria que les remitirá a ese instante inolvidable.
Una Recepción Excepcional
En Círculo Gastronómico creemos que los alimentos deben ser montados bajo la inspiración de esta ocasión creada especialmente para ustedes.
Para nosotros un gran sabor comienza con la selección de buenos ingredientes. Usamos en su mayoría productos frescos de cosecha local, nos encanta apoyar el consumo responsable con pequeños comerciantes que ofrecen la mejor calidad de insumos en los mercados de Oaxaca.
En cada banquete producimos nuestra propia masa de maíz, cortes, moliendas y marinados.
Algunas recetas son producidas en la comunidad de donde son originarias, como el chichilo y los higaditos; donde damos prioridad al uso adecuado de las técnicas tradicionales y sus ingredientes.
Servicio de banquetería y catering para cualquier tipo de evento privado en Oaxaca.
*Mobiliario, cristalería, plaqué y vajilla disponibles también con nosotros.
Tú eliges el menú y nosotros lo servimos con el mejor sabor
SABORES
INOLVIDABLES
Mixología y Tragos
Algunas Cosas Importantes que Debes Conocer
- Tratamos de adoptar acciones de sustentabilidad en nuestra política de catering.
- Siempre te recomendaremos tantos productos oaxaqueños como nos sea posible.
- Por ningún motivo usamos recipientes de unicel, ni usamos popotes.
- Intentamos reducir nuestros consumos de agua, emisiones por combustibles y uso de energía eléctrica.
- Los residuos de todos nuestros eventos son separados para darles un destino adecuado.
- Celebrar con abundancia es un factor clave para que tu evento sea todo un éxito y en algunas ocasiones esto genera que tengamos un mínimo excedente de alimentos que donamos en seguida a una casa hogar en Oaxaca.
- Por el bien de todos, siempre seremos completamente honestos y éticos en nuestras acciones hacia el mundo.